財務報表-損益表 / 單位(千)元
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| 112年半年報 | | 營業收入 | 887,999 | | 營業成本 | 770,210 | | 原始認列生物資產及農產品之利益（損失） | -- | | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益（損失） | -- | | 營業毛利（毛損） | 117,789 | | 未實現銷貨（損）益 | -- | | 已實現銷貨（損）益 | -- | | 營業毛利（毛損）淨額 | 117,789 | | 營業費用 | 96,083 | | 其他收益及費損淨額 | -- | | 營業利益（損失） | 21,706 | | 營業外收入及支出 | 598 | | 稅前淨利（淨損） | 22,304 | | 所得稅費用（利益） | 8,514 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 13,790 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 13,790 | | 其他綜合損益（淨額） | -- | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 13,790 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | 13,790 | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 13,790 | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- |
| 111年全年報 | | 營業收入 | 2,783,077 | | 營業成本 | 2,382,065 | | 原始認列生物資產及農產品之利益（損失） | -- | | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益（損失） | -- | | 營業毛利（毛損） | 401,012 | | 未實現銷貨（損）益 | -- | | 已實現銷貨（損）益 | -- | | 營業毛利（毛損）淨額 | 401,012 | | 營業費用 | 215,696 | | 其他收益及費損淨額 | -- | | 營業利益（損失） | 185,316 | | 營業外收入及支出 | 9,769 | | 稅前淨利（淨損） | 195,085 | | 所得稅費用（利益） | 35,248 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 159,837 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 159,837 | | 其他綜合損益（淨額） | 16,823 | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 176,660 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | 159,837 | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 176,660 | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- |
| 111年半年報 | | 營業收入 | 876,096 | | 營業成本 | 762,634 | | 原始認列生物資產及農產品之利益（損失） | -- | | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益（損失） | -- | | 營業毛利（毛損） | 113,462 | | 未實現銷貨（損）益 | -- | | 已實現銷貨（損）益 | -- | | 營業毛利（毛損）淨額 | 113,462 | | 營業費用 | 85,062 | | 其他收益及費損淨額 | -- | | 營業利益（損失） | 28,400 | | 營業外收入及支出 | 5,387 | | 稅前淨利（淨損） | 33,787 | | 所得稅費用（利益） | 2,997 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 30,790 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 30,790 | | 其他綜合損益（淨額） | -- | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 30,790 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | 30,790 | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 30,790 | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- |
| 110年全年報 | | 營業收入 | 1,520,341 | | 營業成本 | 1,261,934 | | 原始認列生物資產及農產品之利益（損失） | -- | | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益（損失） | -- | | 營業毛利（毛損） | 258,407 | | 未實現銷貨（損）益 | -- | | 已實現銷貨（損）益 | -- | | 營業毛利（毛損）淨額 | 258,407 | | 營業費用 | 167,808 | | 其他收益及費損淨額 | -- | | 營業利益（損失） | 90,599 | | 營業外收入及支出 | 8,713 | | 稅前淨利（淨損） | 99,312 | | 所得稅費用（利益） | 20,012 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 79,300 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 79,300 | | 其他綜合損益（淨額） | -8,010 | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 71,290 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | 79,300 | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 71,290 | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- |
| 110年半年報 | | 營業收入 | 847,194 | | 營業成本 | 664,732 | | 原始認列生物資產及農產品之利益（損失） | -- | | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益（損失） | -- | | 營業毛利（毛損） | 182,462 | | 未實現銷貨（損）益 | -- | | 已實現銷貨（損）益 | -- | | 營業毛利（毛損）淨額 | 182,462 | | 營業費用 | 90,911 | | 其他收益及費損淨額 | -- | | 營業利益（損失） | 91,551 | | 營業外收入及支出 | 5,161 | | 稅前淨利（淨損） | 96,712 | | 所得稅費用（利益） | 18,465 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 78,247 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 78,247 | | 其他綜合損益（淨額） | 0 | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 78,247 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | 78,247 | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 78,247 | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- |
| 109年全年報 | | 營業收入 | 1,472,980 | | 營業成本 | 1,085,797 | | 原始認列生物資產及農產品之利益（損失） | -- | | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益（損失） | -- | | 營業毛利（毛損） | 387,183 | | 未實現銷貨（損）益 | -- | | 已實現銷貨（損）益 | -- | | 營業毛利（毛損）淨額 | 387,183 | | 營業費用 | 174,504 | | 其他收益及費損淨額 | -- | | 營業利益（損失） | 212,679 | | 營業外收入及支出 | -2,133 | | 稅前淨利（淨損） | 210,546 | | 所得稅費用（利益） | 44,885 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 165,661 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 165,661 | | 其他綜合損益（淨額） | -31,296 | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 134,365 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | 165,661 | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 134,365 | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- |
| 109年半年報 | | 營業收入 | 672,449 | | 營業成本 | 509,313 | | 原始認列生物資產及農產品之利益（損失） | -- | | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益（損失） | -- | | 營業毛利（毛損） | 163,136 | | 未實現銷貨（損）益 | -- | | 已實現銷貨（損）益 | -- | | 營業毛利（毛損）淨額 | 163,136 | | 營業費用 | 83,234 | | 其他收益及費損淨額 | -- | | 營業利益（損失） | 79,902 | | 營業外收入及支出 | 265 | | 稅前淨利（淨損） | 80,167 | | 所得稅費用（利益） | 18,444 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 61,723 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 61,723 | | 其他綜合損益（淨額） | -31,296 | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 30,427 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | 61,723 | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 30,427 | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- |
| 108年全年報 | | 營業收入 | 1,765,265 | | 營業成本 | 1,458,399 | | 原始認列生物資產及農產品之利益（損失） | -- | | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益（損失） | -- | | 營業毛利（毛損） | 306,866 | | 未實現銷貨（損）益 | -- | | 已實現銷貨（損）益 | -- | | 營業毛利（毛損）淨額 | 306,866 | | 營業費用 | 157,224 | | 其他收益及費損淨額 | -- | | 營業利益（損失） | 149,642 | | 營業外收入及支出 | -9,430 | | 稅前淨利（淨損） | 140,212 | | 所得稅費用（利益） | 28,391 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 111,821 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 111,821 | | 其他綜合損益（淨額） | -- | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 111,821 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | 111,821 | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 111,821 | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- |
| 108年半年報 | | 營業收入 | 1,126,325 | | 營業成本 | 941,121 | | 原始認列生物資產及農產品之利益（損失） | -- | | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益（損失） | -- | | 營業毛利（毛損） | 185,204 | | 未實現銷貨（損）益 | -- | | 已實現銷貨（損）益 | -- | | 營業毛利（毛損）淨額 | 185,204 | | 營業費用 | 76,665 | | 其他收益及費損淨額 | -- | | 營業利益（損失） | 108,539 | | 營業外收入及支出 | -9,626 | | 稅前淨利（淨損） | 98,913 | | 所得稅費用（利益） | 19,761 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 79,152 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 79,152 | | 其他綜合損益（淨額） | -- | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 79,152 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | 79,152 | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 79,152 | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- |
| 107年全年報 | | 營業收入 | 1,239,709 | | 營業成本 | 1,008,065 | | 原始認列生物資產及農產品之利益（損失） | -- | | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益（損失） | -- | | 營業毛利（毛損） | 231,644 | | 未實現銷貨（損）益 | -- | | 已實現銷貨（損）益 | -- | | 營業毛利（毛損）淨額 | 231,644 | | 營業費用 | 123,890 | | 其他收益及費損淨額 | -- | | 營業利益（損失） | 107,754 | | 營業外收入及支出 | -172 | | 稅前淨利（淨損） | 107,582 | | 所得稅費用（利益） | 20,853 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 86,729 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 86,729 | | 其他綜合損益（淨額） | -- | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 86,729 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | 86,729 | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 86,729 | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | -- | | 基本每股盈餘（元） | 3.82 |
| 107年半年報 | | 營業收入 | 562,878 | | 營業成本 | 469,492 | | 原始認列生物資產及農產品之利益（損失） | -- | | 營業毛利（毛損） | 93,386 | | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益（損失） | -- | | 未實現銷貨（損）益 | -- | | 已實現銷貨（損）益 | -- | | 營業毛利（毛損）淨額 | 93,386 | | 營業費用 | 55,019 | | 其他收益及費損淨額 | -- | | 營業利益（損失） | 38,367 | | 營業外收入及支出 | 883 | | 稅前淨利（淨損） | 39,250 | | 所得稅費用（利益） | 7,129 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 32,121 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 32,121 | | 其他綜合損益（淨額） | -- | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 32,121 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | 32,121 | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 32,121 | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | -- | | 基本每股盈餘（元） | 1.42 |
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財務報表-資產負債表 / 單位(千)元 |
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| 112年半年報 | | 流動資產 | 1,394,080 | | 非流動資產 | 402,509 | | 資產總計 | 1,796,589 | | 流動負債 | 768,836 | | 非流動負債 | 197,761 | | 負債總計 | 966,597 | | 股本 | 458,300 | | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- | | 資本公積 | 154,573 | | 保留盈餘 | 247,102 | | 其他權益 | -29,983 | | 庫藏股票 | -- | | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 829,992 | | 共同控制下前手權益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權 | -- | | 非控制權益 | -- | | 權益總計 | 829,992 | | 待註銷股本股數（單位：股） | 0 | | 預收股款（權益項下）之約當發行股數（單位：股） | 0 |
| 111年半年報 | | 流動資產 | 2,020,565 | | 非流動資產 | 214,101 | | 資產總計 | 2,234,666 | | 流動負債 | 1,468,184 | | 非流動負債 | 58,657 | | 負債總計 | 1,526,841 | | 股本 | 395,672 | | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- | | 資本公積 | 155,064 | | 保留盈餘 | 203,895 | | 其他權益 | -46,806 | | 庫藏股票 | -- | | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 707,825 | | 共同控制下前手權益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權 | -- | | 非控制權益 | -- | | 權益總計 | 707,825 | | 待註銷股本股數（單位：股） | 0 | | 預收股款（權益項下）之約當發行股數（單位：股） | 0 |
| 110年半年報 | | 流動資產 | 1,304,631 | | 非流動資產 | 203,728 | | 資產總計 | 1,508,359 | | 流動負債 | 658,054 | | 非流動負債 | 63,841 | | 負債總計 | 721,895 | | 股本 | 326,200 | | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- | | 資本公積 | 156,313 | | 保留盈餘 | 342,747 | | 其他權益 | -38,796 | | 庫藏股票 | -- | | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 786,464 | | 共同控制下前手權益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權 | -- | | 非控制權益 | -- | | 權益總計 | 786,464 | | 待註銷股本股數（單位：股） | 0 | | 預收股款（權益項下）之約當發行股數（單位：股） | 0 |
| 109年半年報 | | 流動資產 | 1,138,401 | | 非流動資產 | 100,653 | | 資產總計 | 1,239,054 | | 流動負債 | 588,500 | | 非流動負債 | 49,111 | | 負債總計 | 637,611 | | 股本 | 324,500 | | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- | | 資本公積 | 155,177 | | 保留盈餘 | 160,562 | | 其他權益 | -38,796 | | 庫藏股票 | -- | | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 601,443 | | 共同控制下前手權益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權 | -- | | 非控制權益 | -- | | 權益總計 | 601,443 | | 待註銷股本股數（單位：股） | 0 | | 預收股款（權益項下）之約當發行股數（單位：股） | 0 |
| 108年半年報 | | 流動資產 | 1,316,596 | | 非流動資產 | 125,095 | | 資產總計 | 1,441,691 | | 流動負債 | 985,823 | | 非流動負債 | 52,332 | | 負債總計 | 1,038,155 | | 股本 | 272,400 | | 資本公積 | 7,566 | | 保留盈餘 | 131,070 | | 其他權益 | -7,500 | | 庫藏股票 | -- | | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 403,536 | | 共同控制下前手權益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權 | -- | | 非控制權益 | -- | | 權益總計 | 403,536 | | 待註銷股本股數（單位：股） | 0 | | 預收股款（權益項下）之約當發行股數（單位：股） | 0 |
| 107年半年報 | | 流動資產 | 733,812 | | 非流動資產 | 100,816 | | 資產總計 | 834,628 | | 流動負債 | 202,351 | | 非流動負債 | 345,891 | | 負債總計 | 548,242 | | 股本 | 227,000 | | 資本公積 | 1,396 | | 保留盈餘 | 65,490 | | 其他權益 | -7,500 | | 庫藏股票 | -- | | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 286,386 | | 共同控制下前手權益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權 | -- | | 非控制權益 | -- | | 權益總計 | 286,386 | | 待註銷股本股數（單位：股） | 0 | | 預收股款（權益項下）之約當發行股數（單位：股） | 0 | | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數（單位：股） | 0 | | 每股參考淨值 | 12.62 |
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