財務報表-損益表 / 單位(千)元
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| 108年全年報 | | 營業收入 | 2,827,268 | | 營業成本 | -- | | 原始認列生物資產及農產品之利益（損失） | -- | | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益（損失） | -- | | 營業毛利（毛損） | 2,827,268 | | 未實現銷貨（損）益 | -- | | 已實現銷貨（損）益 | -- | | 營業毛利（毛損）淨額 | 2,827,268 | | 營業費用 | 1,277,114 | | 其他收益及費損淨額 | -- | | 營業利益（損失） | 1,550,154 | | 營業外收入及支出 | -45,144 | | 稅前淨利（淨損） | 1,505,010 | | 所得稅費用（利益） | 316,067 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 1,188,943 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 1,188,943 | | 其他綜合損益（淨額） | 7,157 | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 1,196,100 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | -- | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- |
| 107年全年報 | | 營業收入 | 2,538,278 | | 營業成本 | -- | | 原始認列生物資產及農產品之利益（損失） | -- | | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益（損失） | -- | | 營業毛利（毛損） | 2,538,278 | | 未實現銷貨（損）益 | -- | | 已實現銷貨（損）益 | -- | | 營業毛利（毛損）淨額 | 2,538,278 | | 營業費用 | 1,166,702 | | 其他收益及費損淨額 | 0 | | 營業利益（損失） | 1,371,576 | | 營業外收入及支出 | -69,606 | | 稅前淨利（淨損） | 1,301,970 | | 所得稅費用（利益） | 296,440 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 1,005,530 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 1,005,530 | | 其他綜合損益（淨額） | 13,814 | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 1,019,344 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | -- | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | -- | | 基本每股盈餘（元） | 4.43 |
| 106年全年報 | | 營業收入 | 2,500,679 | | 營業成本 | -- | | 營業毛利（毛損） | 2,500,679 | | 原始認列生物資產及農產品之利益（損失） | -- | | 未實現銷貨（損）益 | -- | | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益（損失） | -- | | 已實現銷貨（損）益 | -- | | 營業毛利（毛損）淨額 | 2,500,679 | | 營業費用 | 1,170,039 | | 其他收益及費損淨額 | 0 | | 營業利益（損失） | 1,330,640 | | 營業外收入及支出 | -100,507 | | 稅前淨利（淨損） | 1,230,133 | | 所得稅費用（利益） | 228,728 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 1,001,405 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 1,001,405 | | 其他綜合損益（淨額） | 8,432 | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 1,009,837 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | -- | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | -- | | 基本每股盈餘（元） | 4.41 |
| 105年全年報 | | 營業收入 | 2,260,536 | | 營業成本 | -- | | 營業毛利（毛損） | 2,260,536 | | 未實現銷貨（損）益 | 0 | | 已實現銷貨（損）益 | 0 | | 營業毛利（毛損）淨額 | 2,260,536 | | 營業費用 | 1,129,390 | | 其他收益及費損淨額 | 0 | | 營業利益（損失） | 1,131,146 | | 營業外收入及支出 | -88,979 | | 稅前淨利（淨損） | 1,042,167 | | 所得稅費用（利益） | 196,426 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 845,741 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 845,741 | | 其他綜合損益（淨額） | -19,917 | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 825,824 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | -- | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | -- | | 基本每股盈餘（元） | 3.73 |
| 104年全年報 | | 營業收入 | 1,691,872 | | 營業成本 | -- | | 營業毛利（毛損） | 1,691,872 | | 未實現銷貨（損）益 | 0 | | 已實現銷貨（損）益 | 0 | | 營業毛利（毛損）淨額 | 1,691,872 | | 營業費用 | 1,008,809 | | 其他收益及費損淨額 | 0 | | 營業利益（損失） | 683,063 | | 營業外收入及支出 | -23,004 | | 稅前淨利（淨損） | 660,059 | | 所得稅費用（利益） | 121,411 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 538,648 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 538,648 | | 其他綜合損益（淨額） | 10,149 | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 548,797 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | -- | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | -- | | 基本每股盈餘（元） | 2.37 |
| 103年全年報 | | 營業收入 | 1,601,182 | | 營業成本 | -- | | 營業毛利（毛損） | 1,601,182 | | 未實現銷貨（損）益 | 0 | | 已實現銷貨（損）益 | 0 | | 營業毛利（毛損）淨額 | 1,601,182 | | 營業費用 | 980,579 | | 其他收益及費損淨額 | 0 | | 營業利益（損失） | 620,603 | | 營業外收入及支出 | -68,524 | | 稅前淨利（淨損） | 552,079 | | 所得稅費用（利益） | 113,490 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 438,589 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 438,589 | | 其他綜合損益（淨額） | 25,803 | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 464,392 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | -- | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | -- | | 基本每股盈餘（元） | 1.93 |
| 102年全年報 | | 營業收入 | 1,685,802 | | 營業成本 | 0 | | 營業毛利（毛損） | 1,685,802 | | 未實現銷貨（損）益 | 0 | | 已實現銷貨（損）益 | 0 | | 營業毛利（毛損）淨額 | 1,685,802 | | 營業費用 | 1,016,319 | | 其他收益及費損淨額 | 0 | | 營業利益（損失） | 669,483 | | 營業外收入及支出 | -88,184 | | 稅前淨利（淨損） | 581,299 | | 所得稅費用（利益） | 120,370 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 460,929 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 460,929 | | 其他綜合損益（淨額） | 28,808 | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 489,737 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | -- | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | -- | | 基本每股盈餘（元） | 2.03 |
| 101年全年報 | | 營業收入合計 | 1534799 | | 營業成本合計 | 0 | | 營業毛利(毛損) | 1534799 | | 營業費用合計 | 926250 | | 營業淨利(淨損) | 608549 | | 營業外收入合計 | 49973 | | 利息費用 | | | 營業外支出合計 | 0 | | 繼續營業部門稅前淨利(淨損) | 658522 | | 所得稅費用(利益) | 95355 | | 本期淨利(淨損) | 563167 | | 基本每股盈餘 | 2.480 |
| 100年全年報 | | 營業收入合計 | 984013 | | 營業成本合計 | 0 | | 營業毛利(毛損) | 984013 | | 營業費用合計 | 528712 | | 營業淨利(淨損) | 455301 | | 營業外收入合計 | 552681 | | 利息費用 | | | 營業外支出合計 | 9721 | | 繼續營業部門稅前淨利(淨損) | 998261 | | 所得稅費用(利益) | 110900 | | 本期淨利(淨損) | 887361 | | 基本每股盈餘 | 5.540 |
| 99年全年報 | | 營業收入合計 | 1144339 | | 營業成本合計 | 0 | | 營業毛利(毛損) | 1144339 | | 營業費用合計 | 599939 | | 營業淨利(淨損) | 544400 | | 營業外收入合計 | 14028 | | 利息費用 | 0 | | 營業外支出合計 | 49322 | | 繼續營業部門稅前淨利(淨損) | 509106 | | 所得稅費用(利益) | 93905 | | 本期淨利(淨損) | 415201 | | 基本每股盈餘 | 3.230 |
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財務報表-資產負債表 / 單位(千)元 |
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| 112年全年報 | | 流動資產 | 5,714,649 | | 非流動資產 | 1,944,875 | | 資產總計 | 7,659,524 | | 流動負債 | 1,293,020 | | 非流動負債 | 200,496 | | 負債總計 | 1,493,516 | | 股本 | 2,269,235 | | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- | | 資本公積 | 296,730 | | 保留盈餘 | 3,428,094 | | 其他權益 | 171,949 | | 庫藏股票 | -- | | 歸屬於母公司業主之權益合計 | -- | | 共同控制下前手權益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權 | -- | | 非控制權益 | -- | | 權益總計 | 6,166,008 | | 待註銷股本股數（單位：股） | 0 | | 預收股款（權益項下）之約當發行股數（單位：股） | 0 |
| 108年全年報 | | 流動資產 | 3,864,863 | | 非流動資產 | 1,702,519 | | 資產總計 | 5,567,382 | | 流動負債 | 511,778 | | 非流動負債 | 232,527 | | 負債總計 | 744,305 | | 股本 | 2,269,235 | | 資本公積 | 296,730 | | 保留盈餘 | 2,160,135 | | 其他權益 | 96,977 | | 庫藏股票 | -- | | 歸屬於母公司業主之權益合計 | -- | | 共同控制下前手權益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權 | -- | | 非控制權益 | -- | | 權益總計 | 4,823,077 | | 待註銷股本股數（單位：股） | -- | | 預收股款（權益項下）之約當發行股數（單位：股） | 0 |
| 107年全年報 | | 流動資產 | 3,482,196 | | 非流動資產 | 1,496,106 | | 資產總計 | 4,978,302 | | 流動負債 | 459,579 | | 非流動負債 | 293,921 | | 負債總計 | 753,500 | | 股本 | 2,269,235 | | 資本公積 | 704 | | 保留盈餘 | 1,865,376 | | 其他權益 | 89,487 | | 庫藏股票 | 0 | | 歸屬於母公司業主之權益合計 | -- | | 共同控制下前手權益 | 0 | | 合併前非屬共同控制股權 | 0 | | 非控制權益 | -- | | 權益總計 | 4,224,802 | | 待註銷股本股數（單位：股） | -- | | 預收股款（權益項下）之約當發行股數（單位：股） | 0 | | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數（單位：股） | 0 | | 每股參考淨值 | 18.62 |
| 106年全年報 | | 流動資產 | 3,222,191 | | 非流動資產 | 1,567,109 | | 資產總額 | 4,789,300 | | 流動負債 | 412,122 | | 非流動負債 | 289,740 | | 負債總額 | 701,862 | | 股本 | 2,269,235 | | 資本公積 | 179 | | 保留盈餘 | 1,740,859 | | 其他權益 | 77,165 | | 庫藏股票 | 0 | | 歸屬於母公司業主之權益合計 | -- | | 共同控制下前手權益 | 0 | | 合併前非屬共同控制股權 | 0 | | 非控制權益 | -- | | 權益總額 | 4,087,438 | | 預收股款（權益項下）之約當發行股數（單位：股） | 0 | | 待註銷股本股數（單位：股） | -- | | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數（單位：股） | 0 | | 每股參考淨值 | 18.01 |
| 105年全年報 | | 流動資產 | 2,828,702 | | 非流動資產 | 1,652,018 | | 資產總額 | 4,480,720 | | 流動負債 | 379,505 | | 非流動負債 | 277,490 | | 負債總額 | 656,995 | | 股本 | 2,269,235 | | 資本公積 | 179 | | 保留盈餘 | 1,485,328 | | 其他權益 | 68,983 | | 庫藏股票 | 0 | | 歸屬於母公司業主之權益合計 | -- | | 共同控制下前手權益 | 0 | | 合併前非屬共同控制股權 | 0 | | 非控制權益 | -- | | 權益總額 | 3,823,725 | | 預收股款（權益項下）之約當發行股數（單位：股） | 0 | | 待註銷股本股數（單位：股） | -- | | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數（單位：股） | 0 | | 每股參考淨值 | 16.85 |
| 104年全年報 | | 流動資產 | 2,219,299 | | 非流動資產 | 1,731,885 | | 資產總額 | 3,951,184 | | 流動負債 | 228,455 | | 非流動負債 | 241,254 | | 負債總額 | 469,709 | | 股本 | 2,269,235 | | 資本公積 | 179 | | 保留盈餘 | 1,124,103 | | 其他權益 | 87,958 | | 庫藏股票 | 0 | | 歸屬於母公司業主之權益合計 | -- | | 共同控制下前手權益 | 0 | | 合併前非屬共同控制股權 | 0 | | 非控制權益 | -- | | 權益總額 | 3,481,475 | | 預收股款（權益項下）之約當發行股數（單位：股） | 0 | | 待註銷股本股數（單位：股） | -- | | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數（單位：股） | 0 | | 每股參考淨值 | 15.34 |
| 103年全年報 | | 流動資產 | 2,155,969 | | 非流動資產 | 1,566,286 | | 資產總額 | 3,722,255 | | 流動負債 | 193,286 | | 非流動負債 | 200,082 | | 負債總額 | 393,368 | | 股本 | 2,269,235 | | 資本公積 | 179 | | 保留盈餘 | 980,044 | | 其他權益 | 79,429 | | 庫藏股票 | 0 | | 歸屬於母公司業主之權益合計 | -- | | 共同控制下前手權益 | 0 | | 合併前非屬共同控制股權 | 0 | | 非控制權益 | -- | | 權益總額 | 3,328,887 | | 預收股款（權益項下）之約當發行股數（單位：股） | 0 | | 待註銷股本股數（單位：股） | 0 | | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數（單位：股） | 0 | | 每股參考淨值 | 14.67 |
| 102年全年報 | | 流動資產 | 3,174,882 | | 非流動資產 | 1,656,746 | | 資產總額 | 4,831,628 | | 流動負債 | 235,833 | | 非流動負債 | 147,829 | | 負債總額 | 383,662 | | 股本 | 2,269,235 | | 資本公積 | 1,125,719 | | 保留盈餘 | 996,132 | | 其他權益 | 56,880 | | 庫藏股票 | 0 | | 歸屬於母公司業主之權益合計 | -- | | 共同控制下前手權益 | 0 | | 合併前非屬共同控制股權 | 0 | | 非控制權益 | -- | | 權益總額 | 4,447,966 | | 預收股款（權益項下）之約當發行股數（單位：股） | 0 | | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數（單位：股） | 0 | | 每股參考淨值 | 19.60 |
| 101年全年報 | | 流動資產 | 3,463,484 | | 基金與投資 | 23,721 | | 固定資產 | 64,068 | | 無形資產 | 1,292,951 | | 其他資產 | 448,554 | | 資產總計 | 5,292,778 | | 流動負債 | 176,957 | | 長期負債 | 0 | | 各項準備 | 0 | | 其他負債 | 122,828 | | 負債總計 | 299,785 | | 股本 | 2,269,235 | | 資本公積 | 1,753,388 | | 保留盈餘 | 973,455 | | 股東權益其他調整項目合計 | -3,085 | | 庫藏股票(自98年第4季起併入「其他項目」表達) | 0 | | 股東權益總計 | 4,992,993 | | 共同控制下前手權益 | 0 | | 合併前非屬共同控制股權 | 0 | | 每股淨值(元) | 22.00 | | 預收股款（股東權益項下）之約當發行股數（單位：股） | 0 | | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數(單位:股) | 0 |
| 100年全年報 | | 流動資產 | 3060147 | | 現金及約當現金 | 2913438 | | 應收帳款淨額 | 69976 | | 其他流動資產 | 7594 | | 固定資產 | 273680 | | 其他資產 | 158600 | | 存出保證金 | 152788 |
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